Alors que des pays comme la France, l'Angleterre et l'Allemagne possèdent leurs propres pains mondialement reconnus, le Japon n'en a tout simplement pas qui puisse rivaliser en réputation. C'est ainsi qu'après avoir découvert les merveilles de la boulangerie à un jeune âge, Kazuma Azuma se lance dans une quête pour créer le propre pain national unique du Japon. Et étant béni avec des mains except

Alors que des pays comme la France, l'Angleterre et l'Allemagne possèdent leurs propres pains mondialement reconnus, le Japon n'en a tout simplement pas qui puisse rivaliser en réputation. C'est ainsi qu'après avoir découvert les merveilles de la boulangerie à un jeune âge, Kazuma Azuma se lance dans une quête pour créer le propre pain national unique du Japon. Et étant béni avec des mains exceptionnellement chaudes qui permettent à la pâte de fermenter plus rapidement, Azuma est capable de porter ses innovations de boulangerie à un autre niveau. En commençant à travailler dans la prestigieuse chaîne de boulangeries japonaise, Pantasia, Azuma rencontre d'autres boulangers talentueux et découvre de première main le monde compétitif de la boulangerie. Aux côtés de ses nouveaux amis et rivaux, Azuma s'efforce de créer un pain nouveau et sans précédent qui lancera une révolution de la boulangerie. [Écrit par MAL Rewrite]